蛋餅獵人

蛋餅獵人今天又看上了哪個獵物呢???

店名: 桃園南崁_手工蛋餅 (無店名)

地址: 桃園市蘆竹區南崁路187號 (超藝蛋糕店前面)

營業時間: 05:00~10:30 

電話: 0961210696

最近真的好熱好熱~獵人我一出門衣服濕, 褲子濕,老實說走路不用10分鐘, 連內褲都濕了~(一點都不豪小)

所以打給我住在桃園的" 動資動資姊姊",她了解"寶寶"的苦, 只有蛋餅能讓寶寶即使揮著汗也不說苦 ~~

今天的手工蛋餅其實離上次的忠將蔥蔬餅很近, 在同一條路上~(獵人發現南崁人的消費力其實很驚人!)

來找姊姊的同時可以趁機補獵一下蛋餅,來彌補我的Monday blue~

蛋餅攤是坐落在超藝蛋糕店(傳統麵包店)的外面

先來看一下菜單, 會台語的人一看就知道要用台語發音唷~

四種蛋餅.........猜猜看獵人我點哪兩種??

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當然是招牌必點囉~裡面滿滿的高麗菜, 菜的口感恰到好處,不會太軟也不會硬, 還保有一點點的脆度

左下角是辣醬,獵人我滿喜歡這種醬的, 不是真的辣又感覺一點甜甜(有點像便利商店關東煮的甜辣醬)

第二個點的是番麥蛋餅 (它是用台語發音的玉米蛋餅啦), 裡面還有一點蔥跟洋蔥(又中了獵人我喜歡食物有一點微甜感)

其實大家都滿常吃到軟軟的粉漿蛋餅皮,或是酥到會邊吃邊掉的蛋餅皮, 今天的手工蛋餅有一種很特別的口感, 它不是軟,也不是酥,

口感很像大家吃蘿蔔糕的邊邊時有一種微焦的脆感 (又不是真的卡滋卡滋的脆喔), 蛋餅的毛孔滿大的~(手工無誤!!哈哈)

近拍給大家感受一下~毛孔 (假如是老婆, 這樣近拍毛孔....應該會被殺了吧~! 驚 !)

老闆大概是折三折把蛋餅捲起來 (捲起來之前老闆已經先將醬油膏之類的醬擠入蛋餅囉!!), 交給老闆娘切,大概都是切6片擺放進去盒子裡(上3下3)

(番外篇)

蛋餅已經算是有5個人以上在排隊, 沒想到隔壁的飯糰排的隊伍更是驚人...........給大家參考一下啦!

以上就是這次蛋餅獵人帶給大家的蛋餅訊息

蛋餅獵人新手上路中，請大家多給些鼓勵~~如果有哪些可以改進的，請不吝指教!!!!!!!!!

本次獵捕蛋餅成功~~~~~~~~~~~~

我們下次見~~~~~~~~~~~~~~~~

(本文會同步發表於愛評網)