蛋餅獵人

蛋餅獵人今天又看上了哪個獵物呢???

店名:康福忑（唸ㄊㄜˋ)複合式早餐店

地址:台北市士林區後港街177號

營業時間:5:30~14:00

電話:02-2882-3568

獵人在抓寶，但獵人不說~

放假就是要抓寶啊，不然要幹嘛??!!不小心顯露出宅味...

透過抓寶地圖發現，士林後港街、士林官邸很容易出大怪，所以查了間早餐店來吃。

來到康福忑（唸ㄊㄜˋ)早餐店，光看外型就知道是間傳統早餐店，當然不像 秦小姐、民族永和豆漿 那麼傳統，招牌看來一板一眼的複合式早餐店。

Menu跟店內裝潢也是一般，甚至有點偏居家、或一般飯麵小吃店。

獵人點了：鱈魚排河粉、卡啦雞腿蛋餅、鮪魚吐司。

店內幾組客人、蛋餅製作時間比較久，應該是：鱈魚排、卡啦雞腿需要時間炸。。。。。

先送上的是鮪魚吐司，但因為獵人整個心思放在蛋餅及河粉身上...

咬一咬就是正常早餐店吃到的鮪魚味道，所以沒有特別記錄它。

接著登場的是：鱈魚排河粉、卡啦雞腿蛋餅

光看外型就頗具水準囉，而且店家用義大利餐廳才會用的盤子、提升食物高級感~不錯不錯。

分別來說說口感，雖然兩者外型上看起來差不多，送進嘴裡各自表現不同。

「鱈魚排河粉」，大台北地區比較少能吃到河粉，因為口感偏軟、偏台式

大口咬下，鱈魚排的味道慢慢流出，油炸但不油膩，

海鮮味跟軟Q河粉融合在一起~滋味像是躺在大海裡~清爽海洋味~出乎意料的好吃。

「卡啦雞腿蛋餅」，想說難得假日可以肥類一下，點了2個炸物口味~衝啦！

吃到這時才發現，好像有網友推薦店家自製的辣椒

趕快找老闆要了一點，沾起來微辣感~跟卡啦雞腿蛋餅搭起來別有風味~也好吃。

有點可惜的是，蛋餅吃起來偏軟，如果跟河粉有強烈區分的話會更好。

他的炸物口味都偏清爽、感覺店家有用心在去油~讚喔！~~~

吃完之後立馬出發前往士林官邸，期望今天背包滿滿、抓到稀有怪~嘿嘿。

當然之後還要補獲更多蛋餅囉！

以上就是這次蛋餅獵人帶給大家的蛋餅訊息

蛋餅獵人新手上路中，請大家多給些鼓勵~~如果有哪些可以改進的，請不吝指教!!!!!!!!!

本次獵捕蛋餅成功~~~~~~~~~~~~

我們下次見~~~~~~~~~~~~~~~~

(本文會同步發表於愛評網)